Elma sirkesinin 6 faydası

Elma sirkesi yüzlerce yıldır ev de yapılmakta, hem yemeklerde hemde ilaç olarak kullanılanılmaktadır. Elma sirkesi faydaları, açısından çok zengindir.

Bu makalemizde elma sirkesinin 6 mucizesini sizinle yaplaşıyoruz. Elma sirkesinin faydaları sağlıklı yaşam alışkanlığı kazanmanızı destekleyebir.

Elma sirkesinin çok çeşitli sağlık şikayetlerini giderebileceğini iddia edilmektedir.

Elma sirkesi faydası fazla olan bir üründür.

Elma sirkesinin sağlığa faydası

Elma sirkesi, antioksidan özellikler taşıyan asetik asit içerir ve bir dizi fayda sağlayabilir:

Kan şekeri seviyelerini düzenler: Elma sirkesi, insülin duyarlılığını artırarak kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur.
pH dengesini korur: Elma sirkesinin asidi, vücutta ideal pH seviyesini korumaya yardımcı olur.
Kilo kaybına yardımcı olur: Elma sirkesi, tokluk hissini artırarak, açlık hissini azaltmaya yardımcı olur.
Kalp sağlığını korur: Elma sirkesi, kolesterol seviyelerini düşürerek, kalp sağlığını korur.
Bağışıklık sistemini güçlendirir: Elma sirkesi, antioksidan özellikleri sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Detoksifikasyonu destekler: Elma sirkesi, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Sindirimi destekler: Elma sirkesi, asitlik nedeniyle mide salgılarının üretimini artırır ve sindirimi kolaylaştırır.
Cilt sağlığına faydalıdır: Elma sirkesi, ciltteki bakteri ve mantarları öldürerek, cilt sağlığını korur.

Elma sirkesinin faydaları

Elma sirkesi hangi hastalıklara iyi gelir

Kilo vermeye yardımcı
Kolesterolü düşürmek
Kan şekeri seviyelerini düşürmek
Diyabet semptomlarını iyileştirmek
Bununla birlikte, çok az araştırma mevcuttur ve alternatif bir tedavi olarak önerilmeden önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Elma sirkesi, antimikrobiyal ve antioksidan etkileri de dahil olmak üzere çeşitli sağlıklı özelliklere sahiptir.

Bu makale elma sirkesinin faydaları nelerdir ? Sağlığa olası 6 faydasının arkasındaki kanıtlara bakıyor.

1- Sağlıklı deposu

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır ?

İlk olarak, üretici ezilmiş elmaları, şekerleri fermente eden ve onları alkole dönüştüren mayaya ile birleştirir.
Ardından, bakteri eklemek alkolü daha da fermente ederek, sirkedeki ana aktif bileşik olan asetik aside dönüştürür.
Sirkeye güçlü ekşi kokusunu ve tadını verir. Araştırmacılar, elma sirkesinin sağlığa faydalarından bu asidin sorumlu olduğuna inanıyor. Elma sirkesi tonik faydaları bulunur.
Organik, filtre edilmemiş elma sirkesi, ürüne bulanık bir görünüm veren proteinler, enzimler ve dost bakterilerden oluşan anne adı verilen bir madde de içerir.

Elma sirkesi içmenin faydaları ile pek çok vitamin veya mineral içermezken, az miktarda potasyum sunar. Bazı markalar ayrıca bazı amino asitler ve antioksidanlar içerir.
Elma sirkesi, elmaların doğal şekerini fermente ederek yapılır. Bu onları sirkedeki ana aktif bileşen olan ve sağlık yararlarından sorumlu olabilecek asetik aside dönüştürür.

2- Zararlı bakterileri öldürmeye yardımcı olabilir

Elma sirkesi içmenin faydaları arasında antibakteriyel özelliği bulunmaktadır. Sirke, bakteriler de dahil olmak üzere patojenleri öldürmeye yardımcı olabilir.

İnsanlar geleneksel olarak sirkeyi temizlemek ve dezenfekte etmek, tırnak mantarı, bit, siğil ve kulak enfeksiyonlarını tedavi etmek için kullanmışlardır.

Sirke aynı zamanda bir gıda koruyucusudur.
Elma sirkesi suyu faydaları, yemeğinizi korumanın doğal bir yolunu arıyorsanız elma sirkesi yardımcı olabilir.
Elma sirkesinin cilde uygulandığında sivilceye yardımcı olabileceğini öne sürüyor, ancak bunu doğrulamak için güçlü bir araştırma yok gibi görünüyor.
Dezenfektan ve doğal koruyucu olarak kullanım geçmişine sahiptir.

3- Elma sirkesi şekere iyi gelirmi ?

Bugüne kadar sirkenin en inandırıcı uygulamalarından biri, tip 2 diyabetin tedavisine yardımcı olmaktır.

Elma sirkesi hangi hastalıklara iyi gelir ?

Tip 2 diyabet, insülin direncinin neden olduğu yüksek kan şekeri seviyeleri veya insülin üretememe ile karakterize edilir.
Bununla birlikte, bazı araştırmacılar yüksek kan şekeri düzeylerinin yaşlanmanın ve çeşitli kronik hastalıkların ana nedeni olduğuna inandığından, diyabeti olmayan kişiler de kan şekeri düzeylerini normal aralıkta tutmaktan yararlanabilirler.
Kan şekeri seviyelerini düzenlemenin en etkili ve en sağlıklı yolu rafine karbonhidrat ve şekerden kaçınmaktır, ancak elma sirkesinin de faydalı bir etkisi olabilir.
Araştırmalar, sirkenin kan şekeri ve insülin seviyeleri için aşağıdaki faydaları sağladığını gösteriyor:

Sirkenin faydası üzerine sirkenin insülin duyarlılığını %19-34 oranında artırabileceği ve kan şekerini ve insülin yanıtını önemli ölçüde azaltabileceğini öne sürülmektedir.

yapılan çok sayıda çalışma, sirkenin insülin işlevini iyileştirebileceğini ve yemeklerden sonra kan şekeri düzeylerini düşürebileceğini gösteriyor.

Not: Kan şekeri düşürücü ilaçlar alıyorsanız, herhangi bir tür sirke alımını artırmadan önce doktorunuza danışmayı unutmayın.

4- Kilo vermek için elma sirkesi

Şaşırtıcı bir şekilde, elma sirkesinin yararları üzerine araştırmalar sirkenin insanların kilo vermesine yardımcı olabileceğini göstermektedir

Yapılan araştırmalar sonucunda, sirkenin tokluk hissini artırabileceğini göstermektedir. Bu, daha az kalori yemeye ve kilo vermeye yol açabilir.
Kilo vermek için sirkeli su, sirkeyi yüksek karbonhidratlı bir yemekle birlikte almak tokluk hissinin artmasına neden oldu ve katılımcıların günün geri kalanında 200–275 daha az kalori yemelerine neden olmuştur.

Ayrıca, obezitesi olan 175 kişide yapılan bir araştırma, günlük elma sirkesi tüketiminin göbek yağının azalmasına ve kilo kaybına yol açtığını göstermiştir.

1 yemek kaşığı (15 mL) almak 1,2 kg kilo kaybına neden oldu
2 yemek kaşığı (30 mL) almak 1,7 kg kilo kaybına neden oldu
Bununla birlikte, bu çalışmanın 3 ay sürdüğünü, bu nedenle vücut ağırlığı üzerindeki gerçek etkilerin oldukça mütevazi görülmüştür.

Bununla birlikte, tek tek gıdaları veya bileşenleri basitçe eklemek veya çıkarmak, ağırlık üzerinde nadiren gözle görülür bir etkiye sahiptir. Uzun süreli kilo kaybı, yardımcı ve destekleyici diyet ve yaşam tarzı alışkanlıklarının benimsenmesiyle sağlanır.
Genel olarak, elma sirkesi tokluğu artırarak, kan şekerini düşürerek ve insülin seviyelerini düşürerek kilo kaybına katkıda bulunabilir.
Elma sirkesi yemek kaşığı başına sadece yaklaşık üç kalori içerir ki bu çok düşüktür.
Araştırmalar, sirkeli su kilo verme, sirkenin tokluk hissini artırabileceğini ve daha az kalori almanıza yardımcı olabileceğini ve bunun da kilo kaybına yol açabileceğini gösteriyor.

5- Sirke Kalp sağlığını iyileştirir mi ?

Elma sirkeli su içmenin faydaları üzerine Kalp hastalığı önde gelen ölüm nedenlerinden biridir. Birkaç biyolojik faktör, kalp hastalığı riskiniz ile bağlantılıdır.

Elma sirkesi kalp damarlarını açar mı ?

Araştırmalar, sirkenin bu risk faktörlerinden birkaçını iyileştirebileceğini gösteriyor. Bununla birlikte, çalışmaların çoğu hayvanlar üzerinde yapılmıştır.
Denekler üzerinde yapılan çalışmaları, elma sirkesinin kolesterol ve trigliserit düzeylerinin yanı sıra diğer bazı kalp hastalığı risk faktörlerini düşürebileceğini düşündürmektedir.
Bazı hayvanlar araştırmalar üzerinde yapılan araştırmalar, sirkenin kalp hastalığı ve böbrek sorunları için önemli bir risk faktörü olan kan basıncını düşürdüğünü de göstermiştir.

Bununla birlikte sirke kalp damarlarını açar mı konusu üzerine araştırmalar öncelikle hayvanlar üzerinde yapılmıştır., sirkenin insanlarda kalp sağlığına fayda sağladığına dair iyi bir kanıt yoktur.
Birkaç hayvan çalışması, sirkenin kan trigliseritlerini, kolesterolü ve kan basıncını azaltabileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, insanlarda kalp hastalığı riskinde azalmaya yol açtığına dair güçlü bir kanıt yoktur.

6- Elma sirkesinin cilde faydaları

Elma sirkesi, kuru cilt ve egzama gibi cilt rahatsızlıkları için yaygın bir çaredir.

Cilt doğal olarak hafif asidiktir. Topikal elma sirkesi kullanmak cildin doğal pH’ını yeniden dengelemeye yardımcı olarak koruyucu cilt bariyerini iyileştirebilir
Öte yandan, elma sirkesinin yüze faydaları arasında, alkali sabunlar ve temizleyiciler egzamayı tahriş ederek semptomları daha da kötüleştirebilir.
Elma sirkesi teorik olarak egzama ve diğer cilt koşullarıyla bağlantılı cilt enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olabilir.
Bazı insanlar yüz yıkamada seyreltilmiş elma sirkesi kullanır. Buradaki fikir, bakterileri öldürebilmesi ve lekeleri önleyebilmesidir.

Bununla birlikte, egzamalı 22 kişide yapılan bir çalışma, elma sirkesinin cilt bariyerini iyileştirmediğini ve cilt tahrişine neden olduğunu bildirdi.

Özellikle sirkenin yüze faydaları hasarlı cilt üzerinde yeni çözümler denemeden önce doktorunuzla konuşun. Yanıklara neden olabileceğinden cilde seyreltilmemiş sirke uygulamaktan kaçının
Elma sirkesi doğal olarak asidiktir ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir. Bu, cilt bariyerini iyileştirmeye ve enfeksiyonları önlemeye yardımcı olabileceği anlamına gelir. Bununla birlikte, bu çözümün ne kadar güvenli ve etkili olduğunu bilmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Ne Kadar Elma Sirkesi Tüketmeliyiz ?

Elma sirkesini diyetinize dahil etmenin en iyi yolu onu yemek pişirirken kullanmaktır. Salata sosları ve ev yapımı mayonez gibi yiyeceklere basit bir ektir.

Bazı insanlar suda seyrelterek içmektedir. Yaygın dozajlar, büyük bir bardak su içinde karıştırılarak günde 1–2 çay kaşığı (5–10 mL) ila 1-2 çorba kaşığı (15–30 mL) arasında değişir.
Küçük dozlarla başlamak ve büyük miktarlarda almaktan kaçınmak en iyisidir. Çok fazla sirke, diş minesinin aşınması ve potansiyel ilaç etkileşimleri dahil olmak üzere zararlı yan etkilere neden olabilir.
Bazı diyetisyenler, “anne” içeren organik, filtresiz elma sirkesi kullanmanızı tavsiye etmektedir.