Kurkumin nedir?

Kurkumin nedir faydaları, Kumkurin Hindistan’da binlerce yıldır hem baharat hem de şifalı bitki olarak kullanılmaktadır. Toz baharat birleşiminde, sarı rengini veren baharat zerdeçaldır. Son zamanlarda bilim, zerdeçalın tıbbi özelliklere sahip bileşikler içerdiğine dair geleneksel iddiaları özellikle incelemektedir.

Bu bileşiklere kurkuminoidler denir. Bunlardan en önemlisi kurkumindir. Kurkumin nedir faydaları nelerdir, inceleyelim

Zerdeçalın ana etken maddesi kurkumindir.

Curcumin nedir ne işe yarar ?

Güçlü anti-inflamatuar etkilere sahiptir ve çok güçlü bir antioksidandır.

Curcumin nedir ne işe yarar, İşte zerdeçal ve kurkuminin kanıta dayalı en iyi 10 sağlık faydası.

Kurkumin nedir ve Kurkumin ne işe yarar ?

1- Zerdeçal, tıbbi özelliklere bileşikler içerir

Ancak zerdeçalın kurkumin içeriği o kadar yüksek değildir. Bu bitki üzerindeki çalışmaların çoğu, çoğunlukla kurkumin içeren zerdeçal özleri kullanır

• Bununla birlikte, kurkumin kan dolaşımınıza zayıf bir şekilde emilir.

• Curcumin yararları, İçinde piperin bulunan karabiber ile tüketilmesine yardımcı olur. Piperin, kurkumin emilimini %2.000 oranında artıran doğal bir maddedir.

Aslında, en iyi kurkumin takviyeleri piperin içerir ve bu onları önemli ölçüde daha etkili kılar.

• Kurkumin ayrıca yağda çözünür, yani yağ veya sıvı yağda parçalanır ve çözülür. Bu nedenle, yağ oranı yüksek bir yemekle birlikte kurkumin takviyesi almak iyi bir fikir olabilir.

2- Curcumin, doğal bir anti-inflamatuar bileşiktir

Kurkuminin faydaları nelerdir, Enflamasyon inanılmaz derecede önemlidir.

Yabancı istilacılarla savaşmaya yardımcı olur ve vücudunuzdaki hasarı onarmada rol oynar.

Akut, kısa süreli iltihaplanma faydalı olsa da, kronikleşirse ve vücudunuzun kendi dokularına saldırırsa endişe verici olabilir.

Bilim adamları artık kronik düşük seviyeli inflamasyonun bazı sağlık durumlarında ve hastalıklarda rol oynayabileceğine inanıyor. Kumkumin bizi nasıl etkiler şunları içerir

• Kalp hastalığı
• Yengeç Burcu
• Metabolik sendrom
• Alzheimer hastalığı
• çeşitli dejeneratif koşullar
• Bu nedenle, kronik inflamasyonla savaşmaya yardımcı olabilecek herhangi bir şey, bu koşulların önlenmesinde ve tedavi edilmesine yardımcı olmada potansiyel olarak önemlidir.

3-Kumkumin vücudun antioksidan kapasitesini artırabilir

Curcumin faydaları nelerdir, Kumkumin, yaşlanmanın ve birçok hastalığın arkasındaki mekanizmalardan biri olduğuna inanılmaktadır.

• Serbest radikalleri, eşleşmemiş elektronları olan oldukça reaktif molekülleri içerir.

• Serbest radikaller, yağ asitleri, proteinler veya DNA gibi önemli organik maddelerle reaksiyona girme eğilimindedir.

Antioksidanların bu kadar faydalı olmasının ana nedeni, vücudunuzu serbest radikallerden korumalarıdır.

Kurkumin, kimyasal yapısı nedeniyle serbest radikalleri nötralize edebilen güçlü bir antioksidandır.

4- Kurkumin beyin kaynaklı sinir sistemini geliştirebilir

Kurkumin faydaları açıcından zengndir. ayzaymer hastalığına iyi gelebilir.

Bilim adamları nöronları daha iyi anlamadan önce, erken çocukluktan sonra bölünüp çoğalamayacaklarına inanılıyordu. Ancak, artık durumun böyle olmadığını biliyorlar.

Nöronlar yeni bağlantılar kurma yeteneğine sahiptir ve beynin belirli bölgelerinde çoğalabilir ve sayıları artabilir.

Bu sürecin ana itici güçlerinden biri beyin kaynaklı nörotrofik faktördür (BDNF). Bu, nöronların yaşamını desteklemekten sorumlu bir protein yapımında yer alan bir gendir.

5- Kurkumin kalp hastalığı riskinizi azaltabilir

Kurkumin nedir faydaları nelerdir

Kalp hastalığı dünyada en önemli ölüm nedenidir. Araştırmacılar, onlarca yıldır bunu incelediler ve neden olduğu hakkında çok şey öğrendiler. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, kalp hastalığı inanılmaz derecede karmaşıktır ve buna çeşitli şeyler neden olur.

Kurkumin, kalp hastalığı sürecindeki birçok adımı tersine çevirmeye yardımcı olabilir.

• Belki de kalp hastalığı söz konusu olduğunda kurkuminin ana faydası, kan damarlarınızın kaplaması olan endotelin işlevini iyileştirmesidir.

• Bilimsel araştırmalar sonucunda kurkuminin kalp sağlığında iyileşmelere yol açabileceğini düşündürmektedir. Ek olarak, bir çalışma, menopoz sonrası kadınlarda egzersiz kadar etkili olduğunu buldu.
• kurkumin, kalp hastalığında rol oynayabilen iltihaplanma ve oksidasyonu (yukarıda tartışıldığı gibi) azaltmaya yardımcı olabilir.

Koroner arter baypas ameliyatı geçiren 121 kişi üzerinde yapılan bir çalışmada, araştırmacılar onlara ameliyattan birkaç gün önce ve sonra günde bir plasebo veya 4 gram kurkumin verdiğinde

Kurkumin grubunun hastanede kalp krizi geçirme riski %65 azaldığı gözükmüştür.

6- Zerdeçal kanseri önlemeye yardımcı olabilir

Kanser, kontrolsüz hücre büyümesi ile karakterize bir hastalıktır. Kurkumin takviyelerinden etkilenmiş gibi görünen birçok farklı kanser türü vardır.

Curcumin, kanser tedavisinde faydalı bir bitki olarak incelenmiştir ve kanser büyümesini ve gelişimini etkilediği bulunmuştur.

Çalışmalar şunları yapabileceğini göstermiştir:

• kanserli hücrelerin ölümüne katkıda bulunur
• anjiyogenezi azaltmak (tümörlerde yeni kan damarlarının büyümesi)
• metastazı azaltmak (kanserin yayılması)
• Yüksek dozda kurkuminin – tercihen piperin gibi bir absorpsiyon arttırıcı ile – insanlarda kanserin tedavisine yardımcı olup olmadığı henüz tam olarak araştırılmamıştır.

Bununla birlikte, kanserin, özellikle sindirim sistemi kanserlerinin ortaya çıkmasını önleyebileceğine dair kanıtlar bulunmaktadır.

Kolonda bazen kansere dönüşen lezyonları olan 44 erkekte yapılan 30 günlük bir çalışmada, günde 4 gram kurkumin lezyon sayısını %40 oranında azalttı (36).

7- Kurkumin Alzheimer hastalığının tedavisinde faydalı olabilir

Alzheimer hastalığı demansın en yaygın şeklidir ve bunama vakalarının %70’ine kadar katkıda bulunabildiğine dair kanıtlar bulunmaktadır.

Bazı semptomları için tedavi mevcut olsa da, Alzheimer için henüz bir tedavi yoktur. Bu yüzden ilk etapta olmasını önlemek çok önemlidir.

Ufukta iyi haberler olabilir çünkü kurkuminin kan-beyin bariyerini geçtiği gösterilmiştir.

Alzheimer hastalığında iltihaplanma ve oksidatif hasarın rol oynadığı biliniyor ve kurkuminin her ikisi üzerinde de faydalı etkileri var.

Ek olarak, Alzheimer hastalığının önemli bir özelliği, amiloid plakları adı verilen protein yumaklarının birikmesidir. Araştırmalar, kurkuminin bu plakları temizlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Curcumin’in insanlarda Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatıp hatta tersine çevirebileceği henüz bilinmiyor ve araştırılması

gerekiyor.

8- Artrit hastaları kurkumin takviyelerine iyi yanıt verir

Curcumin hangi hastalıklara iyi gelir?,

Artrit, Batı ülkelerinde yaygın bir sorundur. Çoğu eklemlerde iltihaplanmayı içeren birkaç farklı artrit türü vardır.

• Kurkuminin güçlü bir anti-inflamatuar bileşik olduğu göz önüne alındığında, artrite yardımcı olabileceği mantıklıdır. Aslında, birkaç çalışma bir ilişki olduğunu göstermektedir.

• Romatoid artritli kişilerde yapılan bir çalışmada, kurkumin bir anti-inflamatuar ilaçtan bile daha etkili olduğu gözükmüştür.

Diğer çalışmalar, kurkuminin artrit üzerindeki etkilerine bakmış ve çeşitli semptomlarda iyileşmeler kaydetmiş olabilir.

• Artrit, eklem iltihabı ile karakterize yaygın bir hastalıktır. Birçok çalışma, kurkuminin artrit semptomlarının tedavisine yardımcı olabileceğini ve bazı durumlarda anti-inflamatuar ilaçlardan daha etkili olduğunu göstermektedir.

9- Kurkuminin depresyona karşı faydaları vardır

Curcumin, kullanımı, yapışan çalışmalarda rahatlatıcı ve depresyonu azaltan bir etkisi olduğu görüldü.

Depresyon ayrıca azalmış BDNF seviyeleri ve öğrenme ve hafızada rolü olan bir beyin bölgesi olan küçülen bir hipokampus ile bağlantılıdır. Curcumin, BDNF seviyelerini artırmaya yardımcı olabilir ve bu değişikliklerin bazılarını potansiyel olarak tersine çevirebilir.

• Ayrıca kurkuminin beyin nörotransmitterleri serotonin ve dopamini artırabileceğine dair bazı kanıtlar da bulunmaktadır.

10- Kurkumin yaşlanmayı geciktirmeye ve yaşa bağlı kronik hastalıklarla savaşmaya yardımcı olabilir

Kumkumin bir gençlik iksiri olabilir mi ?

Kurkumin kalp hastalığı, kanser ve Alzheimer’ı önlemeye gerçekten yardımcı olabiliyorsa, uzun ömür için de faydaları olabilir.

• Bu, kurkuminin yaşlanma karşıtı bir takviye olarak potansiyele sahip olabileceğini düşündürmektedir.

Oksidasyon ve inflamasyonun yaşlanmada rol oynadığına inanıldığından kurkumin, hastalıkları önlemenin ötesine geçen etkilere sahip olabilir.

Curcumin kapsül ne işe yarar ? Kurkumin doğal kullanım yanı sıra kapsül olarak destek tedavisinde kullanılır ancak gıda takviyelerinin, doktor tavsiyesi ile kullanılmasını tavsiye etmekteyiz.