Konjac noodle dedir.
Konjac Nedir ?
Konjak bitkisi uzak doğu mutfağında özellikle Çin ve Japonya’da kullanılan sebze bitkisidir. Kalori oranı yok denecek kadar düşüktür. Yüksek lif oranına sahip bir bitkidir.
Konjac Noodle nedir ? Konjak bitkisi, konjak kökü ile bir çok farklı cins ürün yapılabilir. Özellikle şekersiz ve glutensiz olması ürünün sağlık açısında bir çok faydasını ortaya çıkarmaktadır. Konjac nedir, başlayalım. Kojac bitkisi nerede yetişir ve kojac ile yapılan yemekleri sizler için hazırladık.
Ketojenik beslenenler için tavsiye edilebilir
Konjak bitkisi özellikleri;
Konjac nedir ve Özellikleri
• Düşük doğal şeker oranı 0.25
• Çok Düşük Karbonhidrat 1.2
• Düşük tuz oranı 0.019
• Doymuş Yağ içermez
• Suda çözülebilen tamamen doğal liflerdir.
• Şeker, Yağ, nişasta, protein içermez.
• Buğday, gluten içermez.
• Saf doğal sebzedir.
• Kendine ait bir kokusu veya tadı yoktur, eklendiği yiyeceğin tadını alır.
• Birçok şekilde tüketilebilir, kullanıldığı sosun lezzetini alır.
Konjak bitkisi neden faydalıdır.
1 – Konjak bitkisi makarna yada pirinç formunda kullanılabilir.
2 – Kilo vermek isteyenler için uygun bir besindir. Kalori aldırmaz ve tok tutar.
3 – Sağlık nedenlerinden dolayı çok düşük kalorili beslenmek isteyenler için uygundur.
Konjak faydalımı ?
Kojak Faydaları
Konjac ürünlerinin sağlık için yararı vardır. Örneğin, Konjak bazlı gıdalar kan şekeri ve kolesterol seviyelerini düşürebilir, cilt ve bağırsak sağlığını iyileştirebilir, yaraları iyileştirebilir ve kilo kaybını teşvik edebilirler.
Konjac bitkisi veya kökü, özellikle uzak doğu mutfağında Doğu Asya’daki insanlar tarafından binlerce yıldır kullanılmaktadır. Bu bitki çoğunlukla Asya ülkelerinde yetiştirilmektedir. Görüntü olarak patatese benzer. (patatesle aynı aileden gelir ), glucomannan adı verilen çözünür bir lif içerir.
Konjac erişteleri normal makarnadan iki kat daha fazla lif içerir. Lifli glucomannan, Avustralya’da yasaklanmıştır çünkü midenin dolgunluk hissi yaratmak için şişmesine neden olur.
Konjac erişteleri her öğün yenmemelidir. Konjac ürünleri, sağlıklı ve taze bir tam gıda diyetine ara sıra eklenerek yenirse, kolesterolü düşürmek ve lif alımınızı tamamlamak için faydalı olur.
Ketojonik noodle ayrıca özel tedavi görenler tarafından tercih edilebilir.
Ben çok sık konjak noodle tüketiyorum. Hesabınız da çok faydalı bilgiler var👍 teşekkürler 😊
Siteniz bana çok yardımcı oldu ,içerisinde şahane ve yararlı bilgiler var.
Merhabalar, Ben Kanser tedavisi görüyorum. Doktorum şeker ve kalorisi yüksek gıdaları yasakladı. Çok düşük kalorili ve lifli olduğu için Konjak ürünleri arıyorum. Bir ara piyasada bu tür ürünler vardı ancak Şu anda bu ürünleri bulamıyorum.